Cara Menciptakan Dan Resep Pancake 3 Rasa

Resep Pancake 3 Rasa - Pancake merupakan masakan ringan elok dadar yang dibentuk dari adonan tepung terigu, susu, telur dan gula dan diola...

Resep Pancake 3 Rasa - Pancake merupakan masakan ringan elok dadar yang dibentuk dari adonan tepung terigu, susu, telur dan gula dan diolah dengan cara digoreng di atas wajan datar yang telah diolesi sedikit minyak. Selain itu, pancake juga sanggup dibentuk dengan tambahan topping dengan beraneka rasa, ibarat rasa coklat, strawberry, kacang, keju dan sebagainya.

Resep pancake sangat mudah, sehingga anda tidak memerlukan banyak biaya dan materi dalam membuatnya. Untuk itu bagi yang ingin mencoba membuat pancake sendiri di rumah, silahkan simak pembahasannya di bawah ini :

Resep Pancake Mudah dan Sederhana

Bahan :

– 250 ml susu cair

– 100 gram tepung terigu

– 1 butir telur, pisahkan kuning dan putihnya

– Margarin untuk olesan

– Garam sedikit

Topping :

– Es krim

– Sirup Mapple

Cara Membuat :

• Campur rata dan aduk tepung terigu, garam, kuning telur dan susu dalam sebuah wadah atau bejana sampai rata, atau sanggup juga dengan memakai mixer dengan kecepatan yang paling rendah sampai adonan rata.
• Kemudian kocok putih telur sampai kaku dengan memakai garpu, kemudian masukkan adonan tepung ke dalam adonan putih telur, aduk sampai rata. Atau sanggup juga dengan memakai cara mengambil sedikit putih telur dan campurkan ke dalam tepung terigu, aduk rata dan tambahkan sedikit demi sedikit. Kemudian masukkan adonan terigu ke dalam putih telur.
• Panaskan teflon dengan diameter paling kecil, oles dengan margarin, kecilkan api.
• Tuang adonan sekitar 2,5 sendok sayur, kemudian tutup sebentar. Balik jikalau adonan sudah ada sedikit berpori dan pinggirnya sedikit mengeras.
• Lakukan cara tersebut sampai adonan habis.
• Hidangkan pancake dengan sirup maple diatasnya dan tambahkan es krim diatas pancake yang telah disiram dengan sirup.
• Pancake sederhana siap untuk dihidangkan.

Resep Pancake Strawberry

Bahan :

– 300 ml susu cair

– 200 gram tepung terigu protein sedang

– 30 gram margarin, lelehkan

– 6 tetes pewarna masakan merah muda

– 2 butir telur, kocok lepas

– 1 1/2 sendok makan gula pasir halus

– 1/4 sendok makan baking powder

– 1/2 sendok teh garam

Pelengkap :

– 150 gram buah strawberry, potong kotak-kotak kecil

– 50 gram selai strawberry

– 10 sendok makan es krim strawberry

– 2 sendok makan air

Cara Membuat :

• Ayak tepung terigu, gula pasir halus, baking powder dan garam.
• Kemudian campurkan telur dan susu cair,aduk rata. Lalu tuang ke dalam adonan tepung terigu bertahap sambil diaduk rata, dan masukkan margarin yang telah dilelehkan sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
• Diamkan selama 15 menit sampai adonan mengembang, tambahkan pewarna merah muda, kemudian aduk sampai rata.
• Tuang 1 sendok sayur kecil ke dalam teflon tanpa dioles margarin, biarkan asal berkulit, balik, dan biarkan sampai matang.
• Untuk pelengkap, panaskan selai strawberry dengan air, aduk sampai larut, tambahkan buah strawberry, kemudian aduk sampai rata.
• Ambil 1 lembar pancake, tuangkan saus pelengkapnya, kemudian taruh es krim strawberry diatasnya.
• Pancake strawberry siap untuk dihidangkan.

Resep Pancake Keju

Bahan :

– 250 gram tepung terigu

– 4 sendok makan gula pasir

– 2 sendok makan margarin, cairkan

– 2 butir telur

– 1 gelas susu cair

– 1 gelas air

– ½ sendok teh baking powder

Topping / Taburan :

– Susu kental manis

– Coklat meises seres

– Keju cheddar

Cara Membuat :

• Masukkan tepung terigu, gula pasir, susu cair, baking powder, telur dan margarin cair. Kemudian aduk sampai rata.
• Setelah itu tuangkan air, aduk rata kembali sampai donan menjadi agak encer dan lembut, serta tidak ada gumpalan dalam adonan.
• Panaskan teflon di atas api kecil, kemudian tuangkan adonan dengan memakai sendok sayur ke dalam teflon, diamkan sampai adonan berbentuk bulat.
• Angkat pancake sesudah matang dan timbul gelembung-gelembung kecil pada permukaannya.
• Lakukan cara tersebut sampai adonan habis.
• Tata pancake satu persatu, olesi dengan susu kental manis, taburi coklat meises dan keju. Lalu beri susu kental lagi diatasnya.
• Pancake keju siap untuk dihidangkan.

Itulah beberapa resep pancake dan cara menciptakan pancake bermacam rasa. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.