Cara Menciptakan Dan Resep Camilan Anggun Kering Lebaran Terbaru Dan Nikmat

CITA RESEP - Berdasarkan kadar airnya, masakan ringan bagus dibedakan kategorinya menjadi masakan ringan bagus lembap dan masakan ringan b...

CITA RESEP - Berdasarkan kadar airnya, masakan ringan bagus dibedakan kategorinya menjadi masakan ringan bagus lembap dan masakan ringan bagus kering. Jika di bulan pahala kita dimanjakan oleh beraneka ragam masakan ringan bagus lembap sebagai sajian untuk berbuka puasa, maka pada hari raya lebaran Idul Fitri kita akan sangat dekat dengan sajian masakan ringan bagus lebaran berupa aneka masakan ringan bagus kering di meja tamu dengan aneka macam kreasi dari yang klasik hingga masakan ringan bagus kering lebaran yang terbaru.

Berikut ini ialah beberapa macam masakan ringan bagus kering dan cara membuatnya:

Cookies kacang tanah ( masakan ringan bagus kering kacang )

Bahan-bahan

• 500 gr kacang tanah
• 700 gr tepung terigu prot rendah
• 450 gr gula tepung / gula halus
• 5 sdm mentega ( lelehkan n biarkan dngin )
• 400 ml minyak goreng (lw kurng bsah bs d'tmbh 50 -100 ml)
• Garam secukupnya
• vanili cair secukupnya
• 25 gr susu bubuk
• 2 sachet SKM
• 1/2 sdm soda kue

BAHAN OLESAN

3-4 buah kuning telur

1-2 tetes pewarna makanan

1 tetes vanili cair ( biar tidak amis)

Langkah Membuat Cookies kacang tanah

1. Sangrai kacang tanah , jangan smpai gosong cukup matang saja Lalu kupas kulitnya Blander kacang hingga halus ( keadaan kering ) jngn d'blend pakai air yg kayak jus itu . Boleh jg di tumbuk halus 
2. Campur kacang yg sudh halus , tepung , garam, gula , soda masakan ringan bagus , susu bubuk , aduk dulu . Lalu masukan mentega cair, minyak goreng , skm, vanili cair . Aduk dlu dengan centong lbih mudah 
3. Uleni hingga kalis , dengan tangan ( Apabila dirasa masih terlalu kering , materi minyak boleh di tambah 50 - 100 gr ) tapi jngn hingga gabungan lembek nnti susah dibentuk 
4. Setelah kalis tutup dengan plastik , diamkan 1 jam 
5. siapkan plastik lebar di meja 2 lembar , taroh gabungan , di plastik 1x tutup plastik 1nya gres pipihkan dngn roll stebal 1/2 cm an Bntuk dengan cetakan 
6. Tata di loyang , sehabis penuh panggangan dg api kecil hingga stengah matang Olesi dg bhan olesan tdi kemudian panggangan lg , saya gkk liat menitannya sih tapi tips-nyaa sering" dicek aja biar gkk gsong . Apinya jg klo kebesaran blh di kecilkan

Kue Kering Choco Chip (Cookies)

Bahan-bahan

• 200 gram Mentega
• 300 gram terigu
• 25 gram maizena
• 1 sm susu bubuk
• 150 gram gula halus
• 25 gram coklat bubuk
• 1 st Baking Powder
• Secukupnya Choco Chip
• 3 Butir Kuning Telur

Langkah membuat

1. Masukkan mentega dan gula, mixer hingga berubah warna. Masukkan telur, mixer kembali hingga tercampur rata. 
2. Persiapkan bahan-bahan dan cetakan, serta persiapkan loyang. 
3. Campur terigu, maizena, susu bubuk, baking powder dan coklat bubuk menjadi satu. Lalu sehabis tercampur, masukkan ke dalam adonan. aduk dengan spatula hingga rata. 
4. Adonan siap untuk dicetak. Cetak gabungan satu per satu dan masukkan ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega. Tambahkan choco cip di atas gabungan yang sudah dicetak. 
5. Panggang gabungan yang sudah dicetak di dalam panggangan dengan suhu 160° selama 25-30 menit. Perhatikan masakan ringan bagus yang sedang dipanggang ya. Jika sudah sekitar 20 menitan disarankan untuk mengecek hasil panggangan. 
6. Keluarkan masakan ringan bagus dari oven, dan diamkan beberapa ketika hingga mengeras. Karena bila gres dikeluarkan memang terlihat lembek, namun beberapa ketika kemudian akan mengeras sehabis terkena suhu ruang. Dijamin krenyeees garing ring ring. Praktis kan?? Selamat Mencoba :)

Kue Kering Mini Warna-warni

Bahan-bahan

• 1 1/2 kg tepung terigu
• 300 gr tepung beras
• 3 macam pewarna masakan (kuning, hijau, merah)
• 1 sdt vanili
• 1 sdm susu kental manis
• 1 sdm santan kental (siap pakai)
• 3 butir telur (diambil putihnya)
• 5 sdm gula
• 1 sdm mentega
• 1/2 sdt garam 

Langkah Membuat

1. campur 1/2 kg tepung terigu, 100 gr tepung beras, beri 1 warna. Tambahkan mentega, vanili, susu kental manis, gula, garam, santan (siap pakai), kemudian beri 1 butir telur (diambil putihnya) 
2. setelah semua dicampur beri air bertahap hingga gabungan kalis 
3. setiap 1 warna adonan. Cara membuatnya disamakan ibarat langkah awal 
4. jika satu gabungan selesai ambil wadah/piring kecil. oleskan sedikit minyak, semoga gabungan tidak lengket 
5. setiap adonan, pisahkan semoga warna gabungan lain tidak melekat ke yg lain 
6. jika semua gabungan kalis. Ambil satu gabungan kemudian kempiskan dengan memakai belakang piring yg tidak ada garisnya, degan plastik untuk mengempiskan 
7. kalo gabungan 1 sudah dikempiskan, ambil gabungan yg lain. Tumpuk semua adonan. Lalu gulung adonan, dan potong tipis" 
8. langkah terakhir, tinggal menggoreng masakan ringan bagus mini hingga matang 
9. jangan lupa pemakaian harus banyak, semoga gabungan matang menyeluruh

Kue Kering Tepung Hunkwe + terigu

Bahan-bahan

• 275 gram Tepung terigu
• 200 gram Tepung hunkwee
• 250 gram Gula halus
• 1 butir Kuning telur untuk materi kue
• 2 butir Kuning telur untuk olesan
• 250 gram Mentega
• 1 sendok makan Roombutter 

Langkah Membuat

1. Siapkan tepung hunkwee Kocok, mentega, rommbotter, gula halus dan telur. Jangan terlalu usang mengocoknya, asal sudah tercampur rata, matikan mixer. Masukkan tepung, uleni hingga gabungan menjadi lembut dan gampang dibentuk. Giling gabungan dan cetak.
2. Olesi permukaan masakan ringan bagus dengan kuning telur kemudian taburi sedikit spikles, panggang dengan suhu 150°C/api sedang. Setelah matang angkat dan masukkan ke dalam toples.

Kastengel Kriuk dan Renyah

Bahan-bahan

• 450 gram Tepung terigu
• 250 gram Margarin
• 50 gram Tepung Maizena
• 2 sdm Susu Bubuk
• 2 butir Kuning Telur
• 200 gram Keju Permesan (parut)
• Bahan oles:
• 1 butir kuning telur
• keju di parut secukupnya

Langkah Membuat:

1. Pertama panggang 75 gram keju parut hingga kering dan agak menguning (jgn hingga gosong ya) 
2. Kocok margarin, susu, kuning telur, jangan terlalu usang yang penting tercampur 
3. Masukan tepung terigu, tepung maizena, keju parut yg sudah di panggang dan sisa keju parut lainya uleni hingga kalis dan gampang di bentuk 
4. Cetak gabungan dan tata diloyang. Olesi kuning telur dan taburi keju parut. Kemudian panggang kurang lebih 30-35 menit dgn suhu 160 derajat atau hingga masakan ringan bagus matang.