Cara Menciptakan Dan Resep Opor Ayam Yahud

Bahan Resep Opor Ayam Sayap ayam 500 gram Santan air 750 ml Santan kental 500 ml Daun salam 3 helai Lengkuas 5cm, memarkan Minyak ...

Bahan Resep Opor Ayam

• Sayap ayam 500 gram
• Santan air 750 ml
• Santan kental 500 ml
• Daun salam 3 helai
• Lengkuas 5cm, memarkan
• Minyak goreng 2 sendok makan
• Gula pasir 2 sendok makan
• Bumbu opor ayam
• Kemiri 5 butir
• Bawang merah 7 butir
• Bawang putih 3 siung
• Cengkeh 3 butir
• Kayu cantik 5cm
• Kencur 2 cm

Resep Opor Ayam

Cara Memasak Opor Ayam

1. Bersihkan sayap ayam, sisihkan
2. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun salam, lengkuas, dan gula pasir, aduk merata
3. Masukkan sayap ayam dan santan cair, masak hingga ayam lunak dan santan mongering
4. Masukkan santal kental. Aduk terus jangan hingga santan pecah
5. Masak hingga ayam matang dan santan mendidih. Angkat masakan opor ayam
6. Sajikan opor ayam

Resep opor ayam di atas sanggup di sajikan dalam jumlah 4 porsi. selamat mencoba.